МАРИНОВАНО ПУЕШКО ФИЛЕ НА ГРИЛ С ДИП ОТ СИРЕНЕ

От филето оформям пържоли, които начуквам и мариновам със сл.марината:
1 каф.ч. сос терияки на Кикоман
1 каф.ч. пр.мляко
сокът на половин лимон
розмарин
босилек
риган
черен и червен пипер
Обърквам всички съставки на маринатата и заливам пържолите. Оставям в хладилника за цяла вечер.
Пека пържолите на грил тиган.
Сервирам с Дип от сирене, приготвен от
1 кутия Exquisa- fitline, или обезсолено бяло сирене
сокът от половин лимон
2 суп.л.прясно мляко
малко праз, нарязан на ситно
босилек и черен пипер на вкус
Да ви е сладко!

------------------------------------------------------------------
2 коментара:
Dani каза...
Пуешките пържоли трябва да стават сочни в тази марината ,иначе ми идва сухо месото.Поздрави.

30 септември 2009 22:02
пепеляшка каза...
Ами у дома харесваме много пуешко- тази година имаше непрекъснато в Била охладено от Старозагорски пуйки- месото много ни хареса, не е като на чуждоземските, дето докарва на вкуса на тоалетната хартия....

02 октомври 2009 09:31